2014年公共卫生主治医师考试基础知识-考前冲刺(三)

发布时间:2014-05-22 共1页

  一、A1型题
 
  1.鲜蛋的主要卫生问题是下列哪种菌污染
  A.鸡赤痢疾杆菌
  B.大肠埃希菌
  C.副溶血性弧菌
  D.沙门菌
  E.葡萄球菌
 
  正确答案:D解题思路:鲜蛋的主要卫生问题是致病菌(沙门菌、金黄色葡萄球菌)和引起腐败变质的微生物污染。
 
  2.首次进口化妆品的批准单位是
  A.口岸所在地卫生行政部门
  B.口岸所在地海关
  C.口岸所在地商检部门
  D.卫生部
  E.国务院
 
  正确答案:D解题思路:首次进口化妆品需要经过卫生部的批准。
 
  3.餐(饮)具化学消毒程序是
  A.冲-洗-消毒-保洁
  B.洗涤-消毒-清洗-保洁
  C.除渣-洗涤-消毒-清洗-保洁
  D.除渣-洗涤-消毒-保洁
  E.消毒-冲-洗-保洁
 
  正确答案:C解题思路:餐(饮)具化学消毒程序是除渣-洗涤-消毒-清洗-保洁五步。
 
  4.食品生产企业在厂内设置坑式厕所时,应距生产车间的距离是
  A.>25m
  B.>30m
  C.>35m
  D.>50m
  E.>100m
 
  正确答案:A解题思路:食品生产企业在厂内设置坑式厕所时,应距生产车间25m以上。
 
  5.食品卫生监督监测年报表是每年报一次,其统计的时段是
  A.上年度的10月1日至本年度的9月30日
  B.上年度的11月1日至本年度的10月31日
  C.元月1日至12月31日
  D.上年度的9月1日至本年度的10月9日
  E.上年度的9月1日至本年度的8月30日
 
  正确答案:A解题思路:食品卫生监督监测年报表是每年报一次,其统计的时段是上年度的10月1日至本年度的9月30日。
 
  二、A3型题
 
  (6-7题共用题干)
  毒鼠强是国内外早已禁止的杀鼠剂,但仍有不法分子违禁生产,引起多起恶性中毒事件。
  6.毒鼠强的毒性特征为
  A.剧毒类物质
  B.是一种中枢神经系统刺激剂
  C.有强烈的脑干刺激作用
  D.经消化道很快吸收
  E.以上均是
  7.中毒的主要临床表现有
  A.潜伏期一般为10多分钟
  B.头痛、恶心、呕吐
  C.癫痫样大发作
  D.死亡率极高
  E.以上均是
 
  正确答案:6.E;7.E解题思路:1.毒鼠强是国内外早已禁止的杀鼠剂,但仍有不法分子违禁生产,引起多起恶性中毒事件。毒鼠强的毒性特征为经消化道很快吸收,有强烈的脑干刺激作用的一种中枢神经系统刺激剂,是剧毒类物质。
  2.主要临床表现有头痛、恶心、呕吐、癫痫样大发作,潜伏期一般为10多分钟,死亡率极高。
 
  三、B型题
 
  (8-9题共用备选答案)
  A.70%
  B.75%
  C.89%
  D.96%
  E.98%
  8.食品冷藏8d,细菌灭活率为
  9.食品冷藏64d,细菌灭活率为
 
  正确答案:8.A,9.D解题思路:食品冷藏8d,细菌灭活率为70%;食品冷藏64d,细菌灭活率为96%。
 
  (10-12题共用备选答案)
  A.内分泌疾病
  B.晶状体浑浊
  C.全血胆碱脂酶活性降低
  D.慢性副鼻窦炎
  E.听力减退
  10.职业禁忌证铬
  11.职业禁忌证噪声
  12.职业禁忌证有机磷
 
  正确答案:10.D,11.E,12.C解题思路:铬可以引起鼻黏膜溃烂、溃疡和鼻中隔穿孔。噪声引起听力减退。有机磷引起全血胆碱脂酶活性降低。
 

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