山西省已经发布《关于做好2011年国家职业资格全国全区统一鉴定工作的通知》，2011年山西省统一鉴定日期是5月21、22日和11月19、20日。山西省公共营养师考试统一鉴定时间及鉴定考核方案如下：
统一鉴定时间：
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日期 |
职业名称 |
等级 |
考试时间 |
备注 | |
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5月22日 |
11月20日 |
公共营养师 |
4-3级 |
08:30-10:00 理论知识考试
10:30-12:30 专业能力考核 |
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统一鉴定考核方案：
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职业 |
等级 |
鉴定内容 |
题型 |
题量 |
答题方式 |
分值 |
权重 |
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公共
营养师 |
4-3 |
职业道德 |
选择题、判断题 |
125 |
纸笔作答 |
25 |
10% |
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理论知识 |
100 |
90% | |||||
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专业技能 |
案例分析、方案策划 |
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纸笔作答 |
100 |
100% |
