渔畜产品，包括渔业产品和畜牧业产品，又称养殖业产品，包括猪
　　随着国民经济的发展和人民生活水平的不断提高，渔业和畜牧业发展很快，渔畜产品收入占农民劳动总收入的比重越来越。107年，我国农民人均纯收入增加额中，40％左右是由亩牧业产品创造的。
　　渔畜产品是通过培育动物而获得的产品，一般不能直接从土壤中获取营养物质，而是主要依赖于种植业产品及其副产品，以及天然的植物等。从某种意义上说，渔畜产品是种植业产品的转化产品。因此，渔畜产品的生产过程既包括动物性产品的生产过程，又包括对植物性产品的生产调制和加工过程。渔畜产品生产周期较长，技术含量较高，资金投入较，风险较高，这些决定了渔畜产品的成本项目与种植业产品有较的区别：
　　(一)渔畜产品的饲料费用和仔畜(禽苗)费用比重较
　　渔畜产品实际上是饲料的转化物，饲料费用一般占舍养(困养)渔畜产品成本的印％左右，仔畜费用一般占别％左右，两项合计占全部成本的80％左右。
　　(二)渔畜产品成本需包含平均死亡损失费
　　由于渔合产品本身的特点，死亡损失是渔畜产品成本中一项不可缺少的费用项目。即使进行签证的渔畜产品并末发生死亡损失，也应按照当地社会平均死亡串计算死亡损失费c
　　(三)成本内容的差异
　　由于渔畜产品饲养方法多样化，如困养、故养等，往往会出现同情况。
　　(四)成本分摊复杂
　　一船渔畜产品具有群养、混养、分期分批出栏(出售)的特点，且—羊即有羊肉、羊毛、羊奶等，因此其成本费用的分摊计算比较复杂。
　　(五)副产品价值高
　　渔畜产品一般都有副产品，且副产品经济价值较高。如合营的粪便，蛋鸡、奶牛的副产品淘汰鸡、淘汰牛等，均具有较高价值，价格签证时应当充分考虑。