2010年导游资格考试导游基础知识指导:欧洲地区主要客源国

发布时间:2012-07-20 共2页

三、法国
(一)概况
法国全名为法兰西共和国,通用法语。居民中90%的人信奉天主教,另有约500万穆斯林,少数人信基督教新教、东正教、犹太教和佛教。
国花为鸢尾花和玫瑰。法国首都巴黎,比格林尼治时间早1个小时,比北京时间晚7个小时。
法国是工业发达的国家,国内生产总值位居世界第五位。工业部门齐全,钢铁、汽车、建筑为3大支柱产业。核电设备能力和石油加工技术仅次于美国,航空和宇航工业居世界第三位,是世界第二大农产品出口大国,葡萄酒产量居世界第一位,出口贸易居世界第四位,旅游业一直位列世界前茅。通用货币为欧元。
(二)民俗风情
法国是一个讲文明、礼貌的国家。对妇女谦恭礼貌是法国人引以自豪的传统。法国是第一个公认以吻表示感情的国家。
法国饮食烹饪业源远流长,品种多且讲究。其烹调技术在西餐中首屈一指。欧洲第一流大饭店的大厨师大半是法国人。从路易十四开始,形成了一个重要而又不断发展的法式宴会外交。
忌送菊花、康乃馨等黄色花,不能送红色花。厌恶用英语交谈。
(三)著名景点
法国是全球第一旅游大国。著名景点有巴黎圣母院、埃菲尔铁塔、卢浮宫、凡尔赛宫、枫丹白露等。
1.巴黎圣母院
巴黎圣母院位于巴黎市中心,建于12至14世纪(1163—1345),是欧洲早期哥特式建筑与雕塑的代表,为古代巴黎的象征。
2.埃菲尔铁塔
埃菲尔铁塔位于巴黎,建于1889年,由建筑师埃菲尔所设计,全塔高307米,自1887年到1931年纽约帝国大厦落成前,保持了45年世界最高建筑物的纪录,是法国及巴黎的标志。
3.卢浮宫
卢浮宫位于巴黎市中心,原为王室皇宫,现在是世界最大的美术博物馆。馆内分为七大部分,藏有古代直至19世纪中叶的40余万件艺术品,包括举世知名的达.芬奇的《蒙娜丽莎》油画、米洛斯岛的《维纳斯》雕像、萨莫色雷斯的《胜利女神》雕像等。更有大量希腊、罗马、埃及及东方的古董,还有法国、意大利等的远古遗物。收藏品之多之精,居世界博物馆之冠。
4.凡尔赛宫
凡尔赛宫位于巴黎西南郊,为建于路易十四、十五时期的皇家宫殿。凡尔赛宫的建筑对17、18世纪欧洲建筑产生了决定性的影响。凡尔赛宫园林占地100公顷,为欧洲古典主义园林艺术的典范,被誉为“法国的明珠” (一)概况
西班牙王国(th名世界遗产有阿尔汉布拉宫、科尔多瓦清真寺、萨拉曼卡古城、巴塞那“新艺术风格”建筑等。著名旅游胜地有马德里、巴塞罗那、塞维利亚、太阳海岸5大海岸和巴利阿里群岛两大群岛。
1.太阳海岸
太阳海岸位于南方安达鲁西亚一带。海岸全长约150千米,全年日照300多天,游泳期长达半年以上。沿岸20多个城镇到处都是风格各异的旅游饭店和娱乐设施。
2.加泰罗西亚海岸
加泰罗西亚海岸在东北部加泰罗尼亚沿岸,长达66千米。沿岸岩石和沙滩交错出现,海平水清,是开展水上运动的理想场所。
3.巴利阿里群岛
巴利阿里群岛位于东部地中海海区,素有“地中海浴盆”之称,是最为繁忙的休闲旅游胜地。
4.加那里群岛
加那里群岛位于非洲西北部大西洋区内,是具有热带风光的“3S”旅游胜地。
5.高迪的“新艺术风格”建筑
位于巴塞罗那市内的古埃尔公园、古埃尔宫和米拉大厦3处建筑是高迪的典型代表作。高迪为19世纪末至20世纪初“新艺术风格”建筑师。他的另一代表作圣家族大教堂,已成为巴塞罗那的城市标志。
四、意大利
(一)概况
意大利全称为意大利共和国(即便是在夏天也不准穿衬衫入席,不过穿民族服装不受约束。
菜肴特点是味醇香浓,以原汁原味闻名,烹调技艺可与法国媲美,而面食则在法国之上。源于那不勒斯的意大利烤饼的“比萨”名扬西欧、北美,传遍世界。意大利人喜欢喝酒,年人均喝葡萄酒达120升之多,居世界第一位。席间不劝酒。意大利人早餐简单,午餐在外边吃,晚餐为主餐。
到意大利人家做客,特别是逢年过节,一般要带礼物。礼物不在贵重,但讲究包装。热情好客,待人比较随便,但时间观念很差。
(三)著名景点
旅游业起步早、发展快,旅游收入是弥补国家收支逆差的重要
1.古罗马斗兽场与万神庙
古罗马斗兽场位于意大利罗马城内,是高57米、最长直径188米、周长527米的椭圆形竞技场。中间是竞技表演舞台,四周为观众席,可容纳6万多人。在古罗马时代专门用于人同野兽或奴隶之间相互搏斗。它是罗马的象征。
万神庙位于意大利罗马城内,是迄今保存最完整的古罗马时代的建筑。该神庙是供奉阿波罗、丘比特等众神的殿堂,与斗兽场、地下墓穴并称为罗马三大古迹。
2.“水城”威尼斯
威尼斯有“水城”与“百岛之城”的称誉,全城有150多条大小运河和40多座桥梁。考试\大整理\在众多桥中以里阿尔托桥和叹息桥最为著名,建于16世纪。城里有21座教堂以及形状各异的钟楼。著名古建筑有圣马可广场、圣马可教堂等。威尼斯还是马可波罗的故乡。
3.比萨斜塔
位于意大利中部叫比萨的大学城。比萨斜塔由大理石砌成,是兼有罗马式和哥特式建筑风格的钟楼,始建于l 174年,1370年增建钟楼。现在古塔向南倾斜度为5.3。,顶部中心点偏离垂直中心线已达4.4米。
4.维苏威火山与庞贝古城遗址
那木勒斯湾东岸耸立着著名的维苏威火山,离火山3千米远的山脚下,坐落着庞贝古城遗址。该城始建于公元前3世纪,当时是一座繁华城市。公元79年8月24日维苏威火山喷发,淹没古城,16世纪被发现,1862年开始挖掘,迄今只挖出1/3的城市遗存,已成为研究古代社会和文化的天然博物馆。
五、俄国
(一)概况
俄罗斯全称为俄罗斯联邦,亦称俄罗斯。俄罗斯横跨欧亚大陆,东西最长9 000千米,南北最宽4 000千米。海岸线长33 807千米。面积1 707.54万平方千米,居世界第一位。大部分地区处于北温带,以大陆性气候为主,温差普遍较大,1月份气温平均一I。C一一37。C,7月份气温平均为1l—27cC。年降水量为150—1 000毫米。
人口1.427亿(截至2006年1月1日),居世界第七位。俄罗斯是一个多民族的国家,有民族180多个,其中俄罗斯人占79.8%,主要少数民族有鞑靼、乌克兰、楚瓦什、巴什基尔、车臣和白俄罗斯等。俄语是俄罗斯联邦境内的官方语言,各共和国有权规定自己的国语,并在该共和国境内与俄语一起使用。主要宗教为东正教,其次为伊斯兰教。据近两年调查,俄居民50%_53%信奉东正教,10%信奉伊斯兰教,还有少数人信奉天主教、犹太教和佛教。整理
国花为葵花。首都莫斯科,比格林尼治时间早3个小时,比北京时间晚5个小时。
自然资源十分丰富,种类多,储量大,自给程度高。国土面积居世界第一位,森林覆盖面积居世界第一位,木材蓄积量807亿立方米,天然气已探明蕴藏量居世界第一位,煤蕴藏量居世界第二位,铁蕴藏量居世界第一位,铝蕴藏量居世界第二位,水力资源居世界第二位,铀蕴藏量居世界第七位,黄金储藏量居世界第四至第五位。工业基础雄厚,部门齐全,以机械、钢铁、冶金、石油、天然气、煤炭、森林工业及化工等为主,木材和木材加工业也较发达。苏联解体后,经济连年下滑。通用货币是卢布。
(二)民俗风情
十分尊重妇女,在各方面体现女士优先的原则。十分注重仪表,天热也不轻易脱下外衣。见面礼是拥抱、亲吻或握手。
口味偏重咸、甜、酸、辣、油大。爱喝烈性酒,且酒量很大。
视“7”为吉祥数字。忌讳黑色(象征死亡),喜爱红色。讨厌兔子、黑猫玩具或图案,视之为不祥,但喜爱马的图案(能驱邪)。送花时忌送菊花、杜鹃花、石竹花和黄色的花,枝数或花朵数不能是13或双数。有“左主凶,右主吉”的传统观念,故切忌用左手递物、进食、握手、抽签。习惯守时。交谈时不打听个人私事。回避国内政治、经济、民族、宗教、独联体国家关系等话题。
(三)著名景点
旅游业为新兴经济部门,近年

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