第4章　货物生产和贸易管理

　　4.1货物生产
　　大纲要求
　　1.熟悉货物环保和节能指标。
　　2.了解货物生产供应链。
　　3.了解产品包装及出入库管理。
　　4.了解应用计算机对货物信息的分类设置和管理。
　　4.1.1货物生产管理概述(了解)
　　(1)货物生产管理的目的是建立高效率的生产制造系统，从而生产出具有竞争力的产品。
　　产品竞争力主要体现为：产品的性能、质量和价格三大要素。
　　(2)货物生产管理是关于货物制造企业生产系统的设计、运行和改进的过程，其管理的对象是企业中围绕产品实施生产转换的过程。
　　生产系统的管理分为三个管理职能，分别是：计划、组织和控制。
　　4.1.2研发与制造工艺(了解)
　　(1)研发在制造企业中主要是指开发研究，是指利用其它研究的成果，为创造新产品、新技术、新材料或改变现有产品、方法和技术而进行的研究。
　　(2)研究与开发管理包括：
　　1)研究费用的管理；
　　2)研发组织的管理；
　　3)专利管理。
　　(3)在产品的研发过程中应注意环保及节能的要求，有四类产品环保节能的标志：
　　1)Ⅰ型环境标志：是一种官方标志，表示产品在生产、使用和处理处置过程中符合环境保护要求。
　　2)Ⅱ型环境标志：是一种第三方标志，表示产品符合认证机构的规则。
　　3)节能标志：是指产品的效率或能耗相当于或接近于国际先进水平。
　　4)能源效率标志：属于国家强制性标志，用于说明产品的能源效率等级、能源消耗量等指标。
　　4.1.3生产过程管理(了解)
　　4.1.4供应商管理(了解)
　　成功的供应链管理需要有高水准的供应商配合。供应商的选择是企业一项重要的管理决策。
　　4.1.5库存管理(了解)
　　(1)基本概念：
　　库存——以支持生产、维护、操作和客户服务为目的而存储的各种物料。
　　库存管理——对库存物料进行计划与控制的过程。
　　(2)库存管理的评价标准：
　　1)库存占用的资金额；
　　2)库存资金周转次数；
　　3)维护或者提高客户服务水平。
　　库存信息是运行企业信息化系统的主要输入数据之一，必须保证其准确性。
　　仓库和货位是库存管理信息化的重要基础数据。