三、确定材料定额消耗量的基本方法
(一)材料的分类
合理确定材料消耗定额，必须研究和区分材料在施工过程中的类别。
1．根据材料消耗的性质划分
施工中材料的消耗可分为必需消耗的材料和损失的材料两类性质。
必需消耗的材料，是指在合理用料的条件下，生产合格产品所需消耗的材料。它包括：直接用于建筑和安装工程的材料；不可避免的施工废料；不可避免的材料损耗。必需消耗的材料属于施工正常消耗，是确定材料消耗定额的基本数据。其中：直接用于建筑和安装工程的材料，编制材料净用量定额；不可避免的施工废料和材料损耗，编制材料损耗定额。
2．根据材料消耗与工程实体的关系划分
施工中的材料可分为实体材料和非实体材料两类。
(1)实体材料，是指直接构成工程实体的材料。它包括工程直接性材料和辅助材料。
工程直接性材料主要是指一次性消耗、直接用于工程上构成建筑物或结构本体的材料，如钢筋混凝土柱中的钢筋、水泥、砂、碎石等；辅助性材料主要是指虽也是施工过程中所必需，却并不构成建筑物或结构本体的材料。如土石方爆破工程中所需的炸药、引信、雷管等。主要材料用量大，辅助材料用量少。
(2)非实体材料，是指在施工中必须使用但又不能构成工程实体的施工措施性材料。非实体材料主要是指周转性材料，如模板、脚手架等。有关非实体材料消耗的计算在第一章中已有所论述，此处主要阐述实体材料消耗的计算。
(二)确定材料消耗量的基本方法
确定实体材料的净用量定额和材料损耗定额的计算数据，是通过现场技术测定、实验室试验、现场统计和理论计算等方法获得的。
(1)现场技术测定法，又称为观测法，是根据对材料消耗过程的测定与观察，通过完成产品数量和材料消耗量的计算，而确定各种材料消耗定额的一种方法。现场技术测定法主要适用于确定材料损耗量，因为该部分数值用统计法或其他方法较难得到。通过现场观察，还可以区别出哪些是可以避免的损耗，哪些是属于难于避免的损耗，明确定额中不应列入可以避免的损耗。
(2)实验室试验法，主要用于编制材料净用量定额。通过试验，能够对材料的结构、化学成分和物理性能以及按强度等级控制的混凝土、砂浆、沥青、油漆等配比做出科学的结论，给编制材料消耗定额提供出有技术根据的、比较精确的计算数据。但其缺点在于无法估计到施工现场某些因素对材料消耗量的影响。
(3)现场统计法，是以施工现场积累的分部分项工程使用材料数量、完成产品数量、完成工作原材料的剩余数量等统计资料为基础，经过整理分析，获得材料消耗的数据。这种方法由于不能分清材料消耗的性质，因而不能作为确定材料净用量定额和材料损耗定额的依据，只能作为编制定额的辅助性方法使用。
上述三种方法的选择必须符合国家有关标准规范，即材料的产品标准，计量要使用标准容器和称量设备，质量符合施工验收规范要求，以保证获得可靠的定额编制依据。
(4)理论计算法，是运用一定的数学公式计算材料消耗定额。
【例2．3．3】计算1m3标准砖一一砖外墙砌体砖数和砂浆的净用量。
解：
砂浆净用量=1-529×(0．24×0．115×0．053)=0．226(m3)
材料的损耗一般以损耗率表示。材料损耗率可以通过观察法或统计法确定。材料损耗率及材料损耗量的计算通常采用以下公式：
总损耗量=净用量+损耗量=净用量×(1+损耗率)(2．3．10)
2)块料面层的材料用量计算。
每100m2面层块料数量、灰缝及结合层材料用量公式如下：
100m2灰缝材料净用量=[100-(块料长×块料宽×100m2块料用量)]×灰缝深
(2．3．12)
结合层材料用量=100m2×结合层厚度(2．3．13)
【例2．3．4】用1：1水泥砂浆贴150mm×150mm×5mm瓷砖墙面，结合层厚度为10mm，试计算每100m2瓷砖墙面中瓷砖和砂浆的消耗量(灰缝宽为2mm)。假设瓷砖损耗率为1．5％，砂浆损耗率为1％。
每100m2瓷砖墙面中瓷砖的总消耗量=4328．25×(1+1．5％)=4393．17(块)
每100m2瓷砖墙面中结合层砂浆净用量=100×0．01=1(m3)
每100m2瓷砖墙面中灰缝砂浆净用量=[100-(4328．25×0．15×0．15)]×0．005=0．013(m3)
每100m2瓷砖墙面中水泥砂浆总消耗量=(1+0．013)×(1+1％)=1．02(m3)
(一)材料的分类
合理确定材料消耗定额，必须研究和区分材料在施工过程中的类别。
1．根据材料消耗的性质划分
施工中材料的消耗可分为必需消耗的材料和损失的材料两类性质。
必需消耗的材料，是指在合理用料的条件下，生产合格产品所需消耗的材料。它包括：直接用于建筑和安装工程的材料；不可避免的施工废料；不可避免的材料损耗。必需消耗的材料属于施工正常消耗，是确定材料消耗定额的基本数据。其中：直接用于建筑和安装工程的材料，编制材料净用量定额；不可避免的施工废料和材料损耗，编制材料损耗定额。
2．根据材料消耗与工程实体的关系划分
施工中的材料可分为实体材料和非实体材料两类。
(1)实体材料，是指直接构成工程实体的材料。它包括工程直接性材料和辅助材料。
工程直接性材料主要是指一次性消耗、直接用于工程上构成建筑物或结构本体的材料，如钢筋混凝土柱中的钢筋、水泥、砂、碎石等；辅助性材料主要是指虽也是施工过程中所必需，却并不构成建筑物或结构本体的材料。如土石方爆破工程中所需的炸药、引信、雷管等。主要材料用量大，辅助材料用量少。
(2)非实体材料，是指在施工中必须使用但又不能构成工程实体的施工措施性材料。非实体材料主要是指周转性材料，如模板、脚手架等。有关非实体材料消耗的计算在第一章中已有所论述，此处主要阐述实体材料消耗的计算。
(二)确定材料消耗量的基本方法
确定实体材料的净用量定额和材料损耗定额的计算数据，是通过现场技术测定、实验室试验、现场统计和理论计算等方法获得的。
(1)现场技术测定法，又称为观测法，是根据对材料消耗过程的测定与观察，通过完成产品数量和材料消耗量的计算，而确定各种材料消耗定额的一种方法。现场技术测定法主要适用于确定材料损耗量，因为该部分数值用统计法或其他方法较难得到。通过现场观察，还可以区别出哪些是可以避免的损耗，哪些是属于难于避免的损耗，明确定额中不应列入可以避免的损耗。
(2)实验室试验法，主要用于编制材料净用量定额。通过试验，能够对材料的结构、化学成分和物理性能以及按强度等级控制的混凝土、砂浆、沥青、油漆等配比做出科学的结论，给编制材料消耗定额提供出有技术根据的、比较精确的计算数据。但其缺点在于无法估计到施工现场某些因素对材料消耗量的影响。
(3)现场统计法，是以施工现场积累的分部分项工程使用材料数量、完成产品数量、完成工作原材料的剩余数量等统计资料为基础，经过整理分析，获得材料消耗的数据。这种方法由于不能分清材料消耗的性质，因而不能作为确定材料净用量定额和材料损耗定额的依据，只能作为编制定额的辅助性方法使用。
上述三种方法的选择必须符合国家有关标准规范，即材料的产品标准，计量要使用标准容器和称量设备，质量符合施工验收规范要求，以保证获得可靠的定额编制依据。
(4)理论计算法，是运用一定的数学公式计算材料消耗定额。
【例2．3．3】计算1m3标准砖一一砖外墙砌体砖数和砂浆的净用量。
解：
砂浆净用量=1-529×(0．24×0．115×0．053)=0．226(m3)
材料的损耗一般以损耗率表示。材料损耗率可以通过观察法或统计法确定。材料损耗率及材料损耗量的计算通常采用以下公式：
总损耗量=净用量+损耗量=净用量×(1+损耗率)(2．3．10)
2)块料面层的材料用量计算。
每100m2面层块料数量、灰缝及结合层材料用量公式如下：
100m2灰缝材料净用量=[100-(块料长×块料宽×100m2块料用量)]×灰缝深
(2．3．12)
结合层材料用量=100m2×结合层厚度(2．3．13)
【例2．3．4】用1：1水泥砂浆贴150mm×150mm×5mm瓷砖墙面，结合层厚度为10mm，试计算每100m2瓷砖墙面中瓷砖和砂浆的消耗量(灰缝宽为2mm)。假设瓷砖损耗率为1．5％，砂浆损耗率为1％。
每100m2瓷砖墙面中瓷砖的总消耗量=4328．25×(1+1．5％)=4393．17(块)
每100m2瓷砖墙面中结合层砂浆净用量=100×0．01=1(m3)
每100m2瓷砖墙面中灰缝砂浆净用量=[100-(4328．25×0．15×0．15)]×0．005=0．013(m3)
每100m2瓷砖墙面中水泥砂浆总消耗量=(1+0．013)×(1+1％)=1．02(m3)
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