125. 根据《联合国国际货物销售合同公约》的规定，卖方对在货物的风险转移到买方之后，，出现的货物缺少和损坏，一律不承担责任。 
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解析：：《联合国国际货物销售合同公约》第三十六条第(1)款明确规定：“卖方应按照合同与本公约的规定，对风险转移到买方时所存在的任何不符合同情形，负有责任，即使这种不符合同情形在该时间后方才明显。”同条(2)款又规定：“卖方对上一款所述时间后发生的任何不符合同情形，也应负有责任，如果这种不符合同情形是由于卖方违反他的某项义务所致，包括违反关于在一段时间内货物将继续适用其通常使用的目的或某种特定目的，或将保持某种特定质量或性质的任何保证。”据此，卖方对在货物的风险转移到买方之后，出现的货物短少和损坏，如符合上述两款的情况，仍应承担责任。  
126. 按照《中华人民共和国海商法》的规定，承运人对集装箱装运的货物在责任期间，是指从装货港接收货物时起至卸货港交付货物时止，货物处于承运人掌管之下的全部期间。 
对 错　  
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解析： 《中华人民共和国海商法》第，四十六条规定：“承运人对集装箱装运的货物的责任期间，是指从装货港接收货物时起至卸货港交付货物时止货物处于承运人掌管之下的全部期间”。该条又明确指出：“在承运人的责任期间，货物发生丢失或者损坏，除本节另有规定外，承运人应当负赔偿责任。  
127. FCA贸易术语，适用于多式联运，也可适用于海运、陆运、空运等运输方式。 
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解析：根据《1990年通则》解释，FCA贸易术语“可适用于各种运输方式，包括多式联运。”  
128. 中国国际经济贸易仲裁委员会受理产生于国际或涉外的契约性或非契约性的经济贸易等争议案件。  
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解析：  
129. 凡国外进口商要求我官方机构签发一般原产地证的既可向商检局也可向贸促会申请出证。 
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解析： 中国国际贸易促进委员会(简称贸促会)是民间组织，不能作为我国官方机构签发原产地证明书，如国外进口商要求我官方机构签发一般原产地证明书，只彤向我国进出口商品检验机构(中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局及其在各地的机构)申请出证。  
130. 按照《联合国国际货物销售合同公约》规定，“接受”必须于到达发盘人时才生效，而按照英美法的“投邮生效”原则，以信件或电报传达的接受则在投邮时就生效。 
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解析： 对接受何时生效，各国法律有两种不同的处理原则，大陆法采用“到达生效”原则，英美法虽也一般承认接受到达发盘人时生效，但以信件或电报传达的接受通知，则作为例外，于信件投邮或电报向电报局交发时生效，即所谓“投邮生效”的原则。《联合国国际货物销售合同公约》采用大陆法以及英美法一般承认的原则，即“到达生效”的原则。《公约》第十八条(2)款规定：“接受发价于表示同意的通知送达发价人时生效。如果表示同意的通知在发价人所规定的时间内，如未规定时间，在一段合理的时间内，未曾送达发价人，接受就成为无效，但须适当考虑到交易的情况，包括发价人所使用的通讯方法的迅速程度。对口头发价必须立即接受，但情况有别者不在此限。”据此，本题答案为正确。  
131. 发盘必须明确规定有效期限，未规定有效期的属于询盘。 
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解析： 规定有效期限，不是构成发盘的必备条件。因此，只要一项订立合同的建议十分确定并且表明发盘人在得到接受时承受约束的意旨，即构成发盘，而不是询盘。按上题理由述及的《公约》有关规定，明确规定有效期限的发盘在所规定的期限内有效；未规定有效期限的，在一段合理的时间内有效。但是，迄今为止，对于“在一段合理的时间内”尚无统一明确的解释，《公约》对此也只作了“须适当考虑到交易的情况，包括发价人所使用的通讯方法的迅速程度”的原则规定，在实践中，为避免引起争议，发盘时应以明确规定有效期为宜。  
132. 海关发票是出口国海关为了统计出口数量和金额要求出口人填写的一种专门格式的发票。 
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解析： 海关发票是非洲、美洲和大洋洲等某些国家海关规定的格式，由出口商填制进口商凭此报关用的一种特定的发票，其作用主要有四：(1)供进口国海关作估价完税的依据；(2)供进口国海关核定进口货物的原产地，以便按差价税率政策，征收不同税率的关税；(3)供进口国海关审核出口商有否低价倾销或接受其本国补贴以确定是否征收反倾销或反补贴税；(4)供进口国海关作统计的依据。因此，本题的提法是错误的。