近日，江苏省扬州市食品安全监管部门发布2005年第8号消费警示，提醒广大群众购买月饼做到四“注意”。一是注意慎购散装月饼。不可贪图便宜，在街边小店或流动商贩处随意购买散装月饼，尤其是没有小包装的月饼，鼓励市民尽量到正规超市、商场购买品牌月饼。二是注意看清月饼外包装。检查月饼的外包装上是否标明了生产厂家、厂址、生产日期、保质期、配料表、保存条件等项目，切忌选择包装标识有误的月饼，特别是月饼外包装和里面的小包装生产日期不一致的月饼。三是注意识别月饼内在质量。重点查看月饼产品表面图案是否清晰，形态是否完整；月饼表面是否有明显的油腻感，是否有焦糊和霉变现象；小包装月饼内是否有水蒸汽凝结，保鲜剂是否和月饼直接接触等。四是注意保留证据。购买月饼时注意向商家索要并保留发票等证据，以便发现月饼质量有问题，及时向相关部门投诉索赔。