一、A3/A4型题：以下提供若干个案例，每个案例下设若干道考题。请根据答案所提供的信息，在每一道考题下面的A、B、C、D、E五个备选答案中选择一个最佳答案。 

（1-2题共用题干） 

某小学，6月1次中午进食火腿汉堡包、粥、煮鸡蛋、炒空心菜、萝卜干，4小时后部分学生表现为头痛、恶心、食欲缺乏，继而出现呕吐、腹泻、腹痛。个别有发热，体温38～40℃。 

1．引起学生食物中毒的可能病原是 

A．沙门菌

B．副溶血性弧菌

C．葡萄球菌肠毒素

D．变形杆菌

E．黄曲霉毒素 

2．引起学生食物中毒的可能食品是 

A．火腿汉堡包

B．粥

C．煮鸡蛋

D．炒空心菜

E．萝卜干 

 

 

 

正确答案:1．A；2．A　解题思路：1.试题难度：中；由于学生同吃一样的食物，出现同样的消化系统症状，可以判断这是一起食物中毒。从出现的症状看，可以排除是由副溶血性弧菌、葡萄球菌肠毒素、变形杆菌或黄曲霉毒素所致，而与沙门菌引起的食物中毒相同。因此可以确认答案为A。

 2.试题难度：中；由于沙门菌污染的食品主要为动物性食品，特别是畜肉类及其制品。从学生中午所食的食品种类看，可以认为是火腿汉堡包。因此答案应为A。